Klasikinis medaus tortas

Lakštams: 2 šaukštai medaus tirpiname su 100 gr sviesto. Plakame du kiaušinius su stiklinę cukraus. Pilame medų su sviestų ir 4 stiklines miltų su šaukšteliu sodos. Kepame lakštus po 5 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Kremas: grietinės apie 700 ml, įspausti citrinos sulčių ir berti 5 šauktus cukraus pudros.Taip pat ištirpiname šaukštą želatinos 50 ml vandens.Pilame į kremą ir viską gerai suplakame. Pertepame lakštus.Viršų puošiame likusiais ,nupjautas nuo lakštų likučiais,kuriuos sumaliau. Palikti per naktį,kad gerai išbrinktų lakštai ir tortas būtų purus.Skanaus .