Marinuotos arba lengvai sūdytos lašišos - 200–250 g Tepamo lydyto sūrelio - 150 g Krapai. Blynams reikės: Kiaušiniai - 2 vnt. Cukrus - 1 valg. šaukštas. Druska - žiupsnelis Pienas - 200 ml Miltai - 350 g Kepimo milteliai - 0,5 ar. šaukštelio Aliejus - 1-2 šaukštai.
Suplakite kiaušinius su cukrumi,druska.Pilkite šilto pieno.Berkite miltus kartu su kepimo milteliais,bei aliejų.Gerai išmaišykite ,kad neliktų gumulėlių. Iškepkite blynus.Gaunasi apie 8-9 blynai. Kai atvės,pertepkite lydytų sūrelių,dėkite lašišos gabaliukų ir pabarstykite krapais,suvyniokite ir palikite šaldytuve apie 10-15 min. Tada supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.
Comments