Varškės tortas sausainių pagrindu

500 g arbatinių sausainių

1 skardinė sutirštinto pieno

300 g. grietinėlės

400 g. varškės

1 pakelis vanilinio cukraus

Varškę sutrinkite,kad neliktų gumuliukų,pilkitę grietinėlę,sutirštintą pieną ir vanilinį cukrų ir suplakite iki standžios masės ( 5-7 min.)

Paimkite indą ir pradėkite dėlioti sausainius plius pertepimas,taip kartokite kelis sluoksnius.Pabaigai užbarstykite kelis susmulkintus sausainius su graikiniais riešutais.Palikite valandai kambario temperatūroje,o poto į šaldytuvą geriausiais per naktį.